很多朋友对于赤豆芋圆汤如何做赤豆芋圆汤做法介绍和赤豆芋圆起名不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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赤豆芋圆汤如何做赤豆芋圆汤做法介绍赤豆芋圆汤如何做赤豆芋圆汤做法介绍1、主料：芋头280克、红薯280克、紫薯250克、红小豆200克、木薯粉270克、水磨糯米粉100克、水适量、红腰豆适量、杏仁露适量。
2、辅料：糖粉90克、绵白糖适量。
3、将红小豆淘洗一遍后，加适量水浸泡2小时。
4、放到电压力锅中，选择豆类、炖汤，按开始键。
5、将芋头、红薯、紫薯蒸熟，紫薯单独放在下面的蒸屉，避免混色。
6、蒸熟后分别扒去外皮，各取250g放入小盆中，挤压成泥状
7、将木薯粉、水磨糯米粉、糖粉都均分成三份，放入盆中。
8、分别和匀成光滑的面团，和紫薯面团时较干不易粘，需要分几次加入些水。扣个大盆或包裹保鲜膜隔绝空气，饧约半小时。
9、将留出的芋头和红薯切成块备用。
10、在饧好的芋头面团上揪一大块，揉捏成长条状。
11、切成小段，再重复，直至将全部芋头面团都切成小段，撒些水磨糯米粉沾匀，避免粘连。
12、将红薯面团也按以上芋头做法处理。
13、做好的芋圆各留出约80g，剩下的分别装袋冷冻，以后随吃随煮。
14、煮锅中烧开些水，下入芋圆和红薯圆，煮约两分钟，浮上水面后再煮约一分钟即熟。
15、捞出后过凉水冲凉，沥去水。
16、再将紫薯圆下入开水中，同样煮熟后过凉水沥水。
17、炖好的红豆汤加入绵白糖，搅匀。
18、取一些红豆汤放入碗中，再放入些三色圆，表面放红薯块、芋头块、红腰豆点缀，浇上杏仁露即可食用。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。