玉米，又叫玉蜀黍、甘蔗、金穗等，是人类最古老的农作物之一。
它是世界各地最重要的粮食作物之一，以其高营养价值和多样的用途而闻名。
玉米富含碳水化合物和维生素B，特别是烟酸和核黄素，这些成分对于人体的健康至关重要。
除此之外，玉米还含有大量膳食纤维和天然抗氧化剂，这些成分有助于缓解肠胃问题和控制血糖水平。
作为全球主要的摆脱贫困的粮食作物之一，玉米广泛应用《推荐更多 十二星座运势运程常识请关注 :星座说,WwW.xingZUoSHUo.Cc］于人类生产和生活的各个领域。
在食品加工上，我们可以将玉米制成芯片、爆米花、玉米棒等美食；在工业生产上，玉米可以用来制造酒精、乙醇、玉米淀粉等，应用十分广泛。
此外，我们还可以从玉米中提取出玉米油，这种油营养丰富、香味浓厚，不仅适合煎炸各类食品，还用于药妆和化妆品的制造。
当然，玉米还有其他各种各样的应用。
在一些种植玉米的地区，人们会将玉米芯和秸秆作为饲料或燃料使用；在家庭装饰上，我们可以将玉米的穗子当做干花制作成各种精美的装饰品。
总之，玉米是一种非常重要的作物，它不仅是人类丰富多彩的饮食文化的一部分，更是为我们带来了生产和生活的很多便利。