“吕加张”这个名字可能让人们不禁想到历史上的那三位大名：吕布、张飞、关羽。
然而，今天我要说的“吕加张”却是指的三种常见的厨房调味品：鲁味、川味、粤味。
吕加张是指山东鲁菜中沿海风味的鲁味、四川川菜的川味以及广东粤菜中甜鲜清淡的粤味。
每个地区都有独特的调味特点和方式，吕加张的组合也能呈现出不同的味道和风味。
鲁味作为中国四大菜系之（研习更多 十二星座的爱情常识请关注 :水仙星座爱情网，wWw.ishUIxiAn.Cc」一，以煮、炖、烹、炸为主要烹调方式，以酱油为主调味品，鲜味浓郁。
典型的鲁菜有“红烧肉”、“狮子头”、“海鲜大饼”等。
川味则以辣为主要特点，口味偏咸，此外还有特色的麻辣味。
在川菜中，麻辣火锅、麻辣香锅、水煮牛肉等都是代表性的菜品。
粤味则以清淡、鲜美为主要特点，讲究原汁原味，酱油、糖、酒和盐的组合取代了花椒、辣椒和其他攻击性调味品。
广东烧鹅、白切鸡、清蒸石斑鱼、蚝油芥兰等都是经典的粤菜。
吕加张虽然有各自的特点与特色，但是在烹调过程中也能相互融合，使菜肴味道更为丰富、口感更为舒适，也体现出了中华美食文化中的传统与创新的特点。