【以西北小食起名】 西北地区自古以来就是中国的美食发源地，其特有的酱香味、酥脆口感，一直吸引着各地游客和美食爱好者前来品尝。
今天，我们就来说说西北小食。
西北小食种类繁多，其中以羊肉串、肉夹馍、烤饼等为代表。
首先，羊肉串在北京、上海等一线城市已经成为了一道非常受欢迎的小吃。
可是，每当你一想到羊肉串就会想起仅有的几根肉，价格昂贵。
而在西北，当地人显然品尝更地道的羊肉串，价格却很亲民。
香气扑鼻，一口咬下去，肉质嫩滑，鲜美且不失口感。
其次，肉夹馍是被公认为西北最受欢迎的小吃之一。
据传，肉夹馍的起源可以追溯到唐代，至今已有上千年的历史。
热气腾腾的烤饼，加上鲜嫩多汁的牛肉，再配以特别配方的陈醋、蒜泥、辣椒和香菜等佐料，构成了北京独有的风味，也是许多老北京人喜欢的一道美食。
最{阅读更多 十二星座排名常识请关注 :杜鹃星座大全网,wWW.imdUJuan.coM〗后，烤饼是陕西漓江烤饼的简称。
漓江烤饼是陕西省咸阳市一个独具特色的地方小食。
漓江烤饼起源于唐朝，至今已有1200多年的历史。
漓江烤饼的味道香酥可口，外焦里嫩，里面夹着各种配料，不同配料的烤饼有不同味道。
它有着皮薄馅大的特点，吃上一口口感一流，又不会腻口。
细心的人会发现，这三种小食，都是通过烤制的方式来制造。
而在西北地区，这种烤制的方法很多很多，正是这些独特的制作方式能给这些小食带来独特的风味。
加上从原材料到每一步制作都注重细节，做出来的西北小食才有如此的好口感。
如果你也想品尝一下正宗的西北小食，那不妨去亲自尝一下这些当地的美食！