营业执照上的名字固然重要，它不仅仅是一个标识，更是一种品牌、一种形象。
而餐饮业，则更加需要一个独特、有特色的名字，才能够吸引大众的眼球，打造属于自己的品牌形象。
近年来，越来越多的餐饮业开始尝试使用偏僻字作为店名，这种方法既可以增强店名原创性，又能够提升品牌知名度，无疑是非常聪明的选择。
比如说“嚣囡”、“瘦鴨潮館”、“睿珂水吧”等，这些名字都可以体现出店主的个性与餐饮特色，极具吸引力。
不过，选择偏僻字作为店名并不是一件易事，它需要考虑多方面因素。
首先，店名必须要有一定的美感，字母之间的组合要合理、舒适，给人留下良好的印象。
其次，店名必须要与餐品特色相符，形成良好的品牌形象。
最后，店名的诉求力也非常重要，能够让顾客联想到自家餐厅的独特性和特色，从而产生购买欲望。
总的来说，以偏僻字起名是一种非常有趣、有效的方式，可以让餐饮业更具特色和独特性。
当然，作为店主，要有足够的创意、对市场有足够的了解和预测力，才能够把握市场的脉搏，创造出更具特色的餐饮品牌。