撞奶是一种传统的广东茶饮料，被誉为广东的地方特色。
它的制作方法非常简单，只需将鲜牛奶和凉茶混合在一起，顺时针或逆时针搅拌即可。
由于撞奶需要新鲜的牛奶和凉茶来制作，所以它只能在茶餐厅或者特定的饮茶店内享用。
撞奶的名称来源于制作过程中“撞”的动作。
鲜奶的口感丰满、柔滑，而凉茶则带有清新的草本香气和微苦感。
当两者混合在一起时，会产生一种独特的口感和味道，非常适合夏季饮用。
撞奶具有营养丰富、口感浓郁、清口去除异味等特点，是广东人喜爱的夏季饮品之一。
除了基本的撞奶，茶餐厅还会将撞奶进行升级，如加入红豆、燕窝等食材，以增加营养和口感。
同时，还有一些茶餐厅会将撞奶做成芒果或荔枝口味的，更加丰富了选择。
总的来说，撞奶是广东地区最受欢迎的饮品之一，其独特的口感和浓郁「分析更多 最佳婚配属相内容请关注 :好星生肖配对网,wwW.hAoxiNg365.COM」的味道让人回味无穷。
在夏季，来到广东应该一定要品尝一杯地道的撞奶，体验地道的广东味道。