【蛋白菜馅饼】——清爽美味，值得一试
蛋白菜，顾名思义，是一种含有大量蛋白质的蔬菜，吃起来清爽滋味。
蛋白菜又称白菜心，是家庭常见的蔬菜之一。
而蛋白菜馅饼则是一道以蛋白菜为主材的煎饼，口感鲜美、营养丰富。
制作蛋白菜馅饼时，需要先将蛋白菜去皮、洗净、切碎；然后加入鸡蛋、盐、鸡精、姜末、蒜泥等佐料，拌匀后加适量面粉搅拌成糊状。
再用平底锅热油，将糊状的蛋白菜倒入锅中，煎至两面金黄即可。
这道蛋白菜馅饼口感清香软糯，营养丰富，既健康又好吃。
蛋白菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分，对于增强人体免疫力、促进身体健康都有很好的作用。
而鸡蛋和面粉则含有丰富的蛋白质和淀粉质，能够提供人体所需的能量和各种重要营养成分。
对于那些喜欢清爽美味，健康养生的人来说，蛋白菜馅饼绝对是不可错过的一道美食。
它的制作过程简单易学，几乎每个家庭都可以轻松做到。
如果您在家中还有大量的蛋白菜，不妨试一试这道蛋白菜馅饼，相信您会爱上它清爽美味的口感。