从命理学的角度来看，八字是指某个人按照农历出生年、月、日、时刻，通过天干地支的组合而成的八个字，其代表了个人的天命、性格、运势等等。
流年则是指以某个人的出生年份开始依次往后推算，每一年所代表的八字组合，用来预测该年这个人的运势。
今年（2021年）正好是以乙未为头的流年。
对于那些出生在乙未年、乙未月、乙未日、乙未时的人来说，这一年的运势会更加受到影响。
根据命理学的理论，乙木代表着性格柔和、善良，但同时也很容易受到外界的影响。
未土则意味着收获丰硕，但也可能存在一些难以预测的变化。
因此，对于那些是乙未流年的人来说，今年的运势可能会比较平稳，但也存在着一些变化的可能性。
需要保持谨慎的态度，特别是在人际交往、财务方面需要更加谨慎小心。
同时也要注意身体健康，保持好心态，积极应对各种挑战。
虽然命运并不全由八字所决定，但对于那些相信命理学的人来说，对于自己的命运进行合理的预测和规划，有助于更好地面对人生的挑战和机遇，更好地把握自己的命运。
而对于不信命理学的人来说，也可以把八字作为一种参考，从中寻找自己的规律和变化，帮助自己更好地了解自己，规划自己的未来。