盐蒸，这个古老的烹饪方法，在我们的餐桌上已经流传了数千年。
它可以保留食材的原汁原味，让食材更加鲜嫩。
盐蒸的过程非常简单，将盐放在锅中加热，然后放入食材，再在锅盖上铺一层盐，然后大火烧开，小火慢蒸，最后将锅盖翻开，一盘美味的菜品就出现在眼前了。
盐蒸通常适用于肉类、鱼类、蛋类等。
通过蒸煮，食材不会失去其营「研习更多 12生肖运程常识请关注 :丁香星座生肖网，wWW.iDIngxIAng.cC〕」养成分，同时也可以去除掉腥味和异味，让食材更加美味可口。
盐蒸的好处还不止于此，它的烹饪过程中不需要添加任何油脂，对于想要减肥的人来说是非常适合的。
而且盐本身也有杀菌的作用，所以盐蒸也可以有效减轻肠胃不适和细菌感染的问题。
盐蒸虽然简单，但它的美味却让人回味无穷，是很多人喜欢的一种健康食谱。
所以，不妨在餐桌上尝试一下这种古老的烹饪方法，让食材保留原汁原味，让味蕾得到更加优美的享受。